Ofengeröstetes Cashew-Zimt-Granola
Zutaten
- 250 g kernige Haferflocken
- 2 TL Zimt
- 60 g AfreeNuts Cashews Natur
- 2 EL Chiasamen
- 2 EL Kokosblütenzucker
- 2 EL Ahornsirup
- 2 EL Kokosöl
- 40 g AfreeNuts Cashewmus aus 100% getrocknetenCashews
Zubereitung
- Haferflocken mit Zimt, Cashews, Chiasamen, Kokosblütenzucker und Prise Salz vermengen.
- Den Ahornsirup, das flüssige Kokosöl und das Cashewmus zugeben und alles gut vermengen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen bei 80 Grad ca. 20-25 Minuten rösten. Dabei zwischendurch einmal durchmischen. Auskühlen lassen, luftdicht verschließen und nach Bedarf über Joghurt, Smoothiebowl und Co. streuen.
- Enjoy Afrika ❤️