Blaubeer-Oatmeal
Zutaten
- 120g Haferflocken
- 500ml (Pflanzen-)Milch
- Ein paar Tropfen Vanille-Extrakt
- 30g weiße Schokolade
- 150g Blaubeeren
- 3 EL AfreeNuts Premium Bio-Macadamias, entweder in Natur oder mit Ofenröstung & Meersalz
Zubereitung
- Die Milch zusammen mit den Haferflocken in einen Topf geben und unter rühren aufkochen.
- Solange auf kleinster Stufe köcheln lassen, bis die Haferflocken eingedickt sind.
- Vanille-Extrakt nach Geschmack unterrühren.
- Kurz vor dem Servieren die weiße Schokolade unterrühren und die Bowls mit den Blaubeeren und grob gehackten Macadamias toppen.