Fruchtaufstrich mit Beeren und Tonkabohne
Zubereitungszeit 15 Minuten Min.
Kategorie Frühstück
Küche Europäisch
Portionen 2 Personen
Kalorien 280 kcal
Zutaten
- 400g Erdbeeren, frisch
- 100g Himbeeren, frisch
- 100g Heidelbeeren, frisch
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 2 TL Apfelpektin
- 1 EL Birkenzucker(Xylit)
- 1 Messerspitze gemahlene Tonkabohne
- AfreeBeans Premium Kaffee als Begleitung
Zubereitung
- Früchte waschen, kleinschneiden und grob pürieren
- 1 Spritzer Zitronensaft dazugeben und aufkochen lassen
- Apfelpektin und Birkenzucker vermischen und dazugeben
- Tonkabohne dazugeben
- 5 Minuten köcheln lassen und in Gläser umfüllen
- Im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren
Notizen
Perfekt auf dem Brötchen zum Frühstück, begleitet von unseren AfreeBeans Premium Kaffees, beispielsweise unserem Spezialitätenkaffee aus Tansania mit leichter fruchtiger Note.