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Name: Kakaoporridge mit exotischen Früchten
Cook time: 15 min
Ingredients: 40 g AfreeBeans Premium Kakaobohnen; 80 g Haferflocken; 100ml Pflanzendrink nach Wahl; 200ml Wasser; 20 g Agavendicksaft; 1 Prise Zimt; 1 Kaki; 1 Kiwi; 2 handvoll Blaubeeren; optional: Kokosraspeln

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Kakaoporridge mit exotischen Früchten

Zubereitungszeit 15

Kategorie Frühstück

Küche Europäisch

Portionen 2 Personen

Kalorien 812 kcal

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Zutaten

40 g AfreeBeans Premium Kakaobohnen
80 g Haferflocken
100ml Pflanzendrink nach Wahl
200ml Wasser
20 g Agavendicksaft
1 Prise Zimt
1 Kaki
1 Kiwi
2 handvoll Blaubeeren
optional: Kokosraspeln

Zubereitung

Die Kakaobohnen bei 150 Grad im Backofen ca. 30 min. rösten. Danach abkühlen lassen und schälen.
Kakaobohnen in einen Mörser geben und zu Kakaopulver vermahlen.
Haferflocken, Kakaopulver, Pflanzendrink und Wasser in einem Topf vermengen und unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich Blasen bilden und der Porridge andickt.
Porridge mit Agavendicksaft und Zimt verfeinern.
Die Kaki waschen und in Scheiben schneiden. Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Blaubeeren waschen.
Den Porridge mit den Früchten und Kokosraspeln toppen und genießen.

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