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Blaubeer-Oatmeal

Zubereitungszeit 20 Minuten
Kategorie Frühstück
Portionen 2 Personen
Kalorien 529 kcal

Zutaten  

  • 120g Haferflocken
  • 500ml (Pflanzen-)Milch
  • Ein paar Tropfen Vanille-Extrakt
  • 30g weiße Schokolade
  • 150g Blaubeeren
  • 3 EL AfreeNuts Premium Bio-Macadamias, entweder in Natur oder mit Ofenröstung & Meersalz

Zubereitung 

  • Die Milch zusammen mit den Haferflocken in einen Topf geben und unter rühren aufkochen.
  • Solange auf kleinster Stufe köcheln lassen, bis die Haferflocken eingedickt sind.
  • Vanille-Extrakt nach Geschmack unterrühren.
  • Kurz vor dem Servieren die weiße Schokolade unterrühren und die Bowls mit den Blaubeeren und grob gehackten Macadamias toppen.

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